أفضل كويك سيرفس
المركز الأول Trader’s House-World trade center
المركز الثاني Mcdonalds – Blue Tower
المركز الثالث Al Baik – Al Diyafah
أفضل ثلاثة مطاعم فندقية
المركز الأول Mediterraneo Restaurant/Armani
المركز الثاني Cucina Restaurant/Marriott Resort, Palm Jumeriah
المركز الثالث Brasserie Boulud Restaurant/Sofitel
أفضل ثلاثة مطاعم مستقلة
المركز الأول Clap Restaurant
المركز الثاني Leila Restaurant /Downtown
المركز الثالث Bab Al-Mansour Restaurant
برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية
كجزء من رؤية امارة دبي، أعلن المدير العام لبلدية دبي عن برنامج التميز في الأنظمة الغذائية في حفل افتتاح مؤتمر دبي الدولي السابع عشر لسلامة الأغذية في عام 2023. وسيكرم البرنامج المطاعم في امارة دبي التي أظهرت باستمرار الريادة في التميز في مجال سلامة الأغذية جنبا إلى جنب الالتزام بالاستدامة والتغذية والمسؤولية المجتمعية.
معايير التقييم
استكشاف شامل للمعايير الأساسية لتحقيق التميز في برنامج بلدية دبي للتميز في الأنظمة الغذائية.
سيكافئ البرنامج المؤسسات الغذائية في دبي التي تتمتع بسجل حافل في إدارة أنظمة سلامة الأغذية والتغذية والاستدامة والمسؤولية الاجتماعية.
الأسئلة المكررة
سيقوم البرنامج التابع لبلدية دبي بتكريم المطاعم في امارة دبي التي أظهرت باستمرار الريادة في التميز في مجال سلامة الأغذية بالإضافة إلى الالتزام بالاستدامة والتغذية والمسؤولية المجتمعية.
– سيتم اختيار الفائزين سنويًا بعد عملية تقييم واسعة النطاق من قبل مقيمين مستقلين.
يجب أن يتم التسجيل وتقديم المعلومات من خلال البوابة الإلكترونية التالية للبرنامج:
– ملاحظة: لن يتم قبول أي قناة أخرى لتقديم الطلبات. ويجب اكمال جميع الادخالات قبل 30 أغسطس 2025.
سيتم اختيار الفائزين سنويًا بعد عملية تقييم واسعة النطاق من قبل مقيمين مستقلين. وسيشمل ذلك التحقق من أوراق الاعتمادات والشهادات المقدمة من قبل المؤسسات الغذائية، والتقييم عن بعد بالإضافة الى التقييم في موقع المؤسسة، و المقابلات الشخصية.
سيتم تكريم نخبة من المطاعم من كل فئة من الفئات الثلاث التالية:
الفئة الأولى: أفضل ثلاثة مطاعم مستقلة والتي تقدم العشاء ليتم تناوله في المطعم.
الفئة الثانية: أفضل ثلاثة مطاعم تقدم العشاء ليتم تناوله في المطاعم التابعة للفنادق.
الفئة الثالثة: أفضل ثلاثة مطاعم كويك سيرفس
يجب أن يكون لدى المؤسسات الغذائية رخصة تجارية سارية المفعول في امارة دبي.
يجب أن تكون المؤسسات الغذائية حاصلة على تصنيف ” A ” في عمليات التفتيش على سلامة الغذاء في الأعوام التالية: 2022 – 2023 – 2024.
يجب ألا يكون لدى المؤسسات الغذائية أي انتهاكات أو مخالفات من أي عملية تفتيش من أي جهة تنظيمية.
يجب أن تكون جميع أدلة الامتثال للوائح والمعايير قابلة للتحقق من خلال الأدلة مثل الشهادات والتقارير.
انضم إلى جلسات الدعم الأسبوعية التي ستقام كل يوم جمعة
تسجيل المشاركات: سيتم فتح باب التسجيل حتى 30 أغسطس 2025. يجب استكمال جميع المعلومات المطلوبة، بما في ذلك الأدلة على الشهادات، قبل هذا التاريخ.
التقييم: سيتم إجراء التقييم عن بُعد وفي الموقع خلال الفترة من 1 سبتمبر إلى 15 أكتوبر 2025. وسيتم تحديد مواعيد التقييم مسبقًا.
إعلان الفائزين وحفل التكريم: 17 نوفمبر 2025.
الفائزون الذين حصلوا على المركز الأول في جميع الفئات لا يمكنهم المشاركة في موسم 2025، ولكن يمكنهم المشاركة في موسم 2026.